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漳州活禽市场熬过疫情“寒冬”

作者:冯思佳 龙闻 陈永贵 摘自:闽南日报
总阅读数:485 发布时间:2013-06-07

       随着福建省禽类H7N9禽流感疫情的解除,漳州活禽交易市场也逐步回暖。后禽流感时代,如何重拾信心、重塑市场,相关企业和部门如何应对?近日记者进行了走访。
       市场:鸡鸭交易回暖活禽销量上升
       6月5日,市区南昌东路文华园农贸市场里,活禽店老板正为酒店备货,忙着清洗新杀的活鸡,摊位前陆续有顾客前来问询。老板说,禽类H7N9禽流感疫情解除后,近段时间,生意开始慢慢复苏。
       市场里,正在售卖的活鸡价格在每只10元至16元不等,价格比出现禽流感前稍低。一活禽摊位老板表示,目前活鸡及土鸡蛋价格比禽流感出现前的价格稍低,原先20元一只的鸽子,现在也仅售15元。市场正慢慢回暖,购买活禽的市民正逐渐增多,但销量仍远达不到禽流感前的水平。记者随机采访一位顾客。他表示,得知禽流感疫情解除,心里就不那么担心了。
       企业:经营状况好转鸡蛋价格回涨
       位于龙海市程溪农场的漳州腾龙副食品发展公司有360多亩的养鸡场,是漳州最大规模的养鸡场之一。年鸡存栏达8万多羽,年产蛋120万公斤,主要供应漳州市区各农贸市场和蛋糕店。
       总经理王坤晴介绍,前段时间国内多地爆发H7N9禽流感疫情,造成市场恐慌,公司正常运营受到严重影响,以前每斤蛋的价格在4.4元左右,疫情发生后价格一路下滑,一度跌至每斤3.4元。此外,鸡场有1.5万羽鸡出现前所未有的滞销,单单这些鸡的饲养每天都要花掉不少费用。
       值得庆幸的是,现在市场已有所好转。虽然蛋的价格还没恢复正常,但已回涨到每斤3.7元。王坤晴乐观地说,鸡也有部分销售出去,相信很快会恢复正常。记者在养鸡场看到,陆续有车辆将鸡和鸡蛋运走。
       部门:确保生产有序提振市场信心
       受H7N9禽流感疫情影响,我市家禽产业发展遭遇冲击。疫情解除后,漳州农业部门采取行动,确保家禽市场生产有序是当务之急。
       市农业局有关负责人称,一方面加强监管,采取活禽交易市场定期消毒制度,强化监测,杜绝疫病流行。并加强技术和市场信息指导,科学安排生产;另一方面积极向上争取支持补助资金。
       目前,我市农业部门已争取省、市两级补助资金260万元,主要用于补助我市5个种禽场和10个蛋禽场。同时,农业部门还引导较大规模养殖企业加快产业结构调整、升级,打造产销一体化,鼓励企业对即将上市家禽,经检疫后进行屠宰冷藏,运用市场规律,规避市场风险。
       负责人还介绍,将继续加强对家禽及其产品的宣传和普及,引导群众认识经检疫合格的、煮熟的禽产品食用是安全的,消除社会的恐慌心理,尽快恢复市场消费信心。

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