天气转冷，市民们对肉类食品的需求量也增加了。漳州市物价局价格监测中心对近期肉类市场的价格调查显示，近期漳州市牛肉的价格有大幅度上涨的趋势哦！漳州市物价局价格监测中心工作人员介绍，从近日监测的数据上看，每500克牛肉集市、超市平均价格上涨5.15元，与上月上旬（10月5日）的32.9元比，上涨6.84%，与去年同期的24.74元比，上涨39%，上涨幅度大。
       价格监测中心的相关人员分析说，近期牛肉价格逐渐上涨，同比价格涨幅大主要是由于饲养成本不断增加，以及天气转凉，消费者对肉类食品需求量增加，供给不足推动市场价格上扬。预计随着天气逐渐转凉，市民的牛肉需求量会加大，如果供应跟不上价格可能还会涨。