食安芗城 | 芗城区城管局“三举措”助力食安创城工作

     为积极落实创建国家级食品安全示范城市创建工作，营造共创共建的良好氛围，芗城区城管局迅速行动，落实多项措施，全面助力辖区食品安全规范化管理。

     临时摊点强监管。根据辖区实际情况，疏堵结合加强行业管理。通过实地摸底排查，按照重要路段严控、背街小巷规范的总体要求，科学合理设置6处临时疏导点，督促其在做好本摊点卫生、安全工作的基础上，引导其他商户进行互相监督管理，切实规范临时疏导点经营秩序，优化经营环境。配合属地街道，加强对早市、夜市的管理疏导，监督商户不超出摊位、不超时售卖，严禁占道经营，并自觉维护好周边的环境卫生，做到“摊走地净”。强化日常巡查监管，加强市场和学校周边的管控，依法取缔各类占道经营行为，对屡教不改者依法严格处罚。今年以来，共劝导查处农贸市场周边占道6580起，劝导查处学校周边占道4750起。

      餐厨垃圾严管理。全面展开餐厨垃圾收运处置工作，完善餐厨垃圾收运制度，落实餐厨垃圾收运全覆盖。督促完善餐厨垃圾产生、收集运输、处置的信息平台，对已收运的餐厨垃圾来源、数量、收集运输及处置等情况做到“档案清、去向明”。积极督促餐厨垃圾收运企业合理设置收运时段、优化垃圾收运路线、确保每日餐厨垃圾密闭运输、应收尽收。截至目前，已签约商家达1600家，新签约商家103家。全区开通14班次路线，投入10台5吨餐厨垃圾车及3台2吨小型餐厨垃圾车，共收运厨余垃圾11800多吨。

     通过日常执法检查、突击检查、点位抽查等方式，加强对全区餐饮单位餐厨垃圾、厨余油脂随处倾倒、丢弃等违法行为的明察暗访。今年以来，对集体用餐配送单位、餐饮服务单位等餐厨垃圾产生等单位共督查110余次、执法检查80余次。有力地促进餐厨垃圾收运规范化，积极做好创建国家食品安全示范城市迎检工作。

     多方宣传造氛围。广泛开展社会宣传，在农贸市场、商场超市、餐饮店、车站、景点等场所，张贴食安创城宣传标语，悬挂横幅，向群众发放《创建国家食品安全示范城市倡议书》；利用公益广告大屏幕、LED电子显示屏、执法车广播等多种载体，播放食安创城宣传图片和标语，使食安创城理念逐步深入人心。积极开展创建国家食品安全示范城市宣传活动，将食安创城理念向商场、社区、企业、学校、单位延伸，实现食安创城“五进”全覆盖。结合巡查工作，检查辖区内各种业态的食品商户并发放倡议书。面对面向群众讲解和普及食安创城知识、答疑解惑、征询意见，提高群众知晓率、参与率、满意率，营造食品安全“人人宣传、人人监督、人人参与、人人受益”的良好氛围。 

     食品安全是民生工程、民心工程。下一步，芗城区城管局将持续做好食品安全规范相关工作，进一步提高食品安全监管和宣传力度，切实助力食安创城工作。