赤潮易发期 避免购买价格明显偏低的海鲜

漳州市市场监管局发布消费提醒：
     本报讯（记者 陈铃清）漳州市市场监督管理局近日面向广大消费者和经营户发布消费提醒，近期外地部分海域发生赤潮，为防止个别人将死鱼（特别是真鲷）上市流通，全市各经营企业、餐饮单位要严格落实食品采购索证索票和进货查验制度，严禁采购和制售来源不明、受赤潮污染的鱼类产品，杜绝受污染养殖鱼类进入本地市场销售
     前段时间，在平潭苏澳镇龙头村附近海域，出现真鲷、龙胆鱼等网箱养殖鱼类大量死亡的现象。据专业人士分析，鱼类死亡是因为米氏凯伦藻使鱼类缺氧而窒息，该海域已进入临近赤潮重点监测预警状态。赤潮会造成海水污染进而影响鱼类产品质量，食用受赤潮污染的海鲜产品极易引发人体不良反应。
     监管部门提醒，我省附近海域发生赤潮期间，各经营企业、餐饮单位、消费者在购买鱼类产品时，应尽量选择去大型、正规的超市或市场购买，避免购买来自赤潮预警地区和价格明显偏低的海鲜产品；广大消费者在采购时，要注意留存相关采购凭据。烹饪鱼类产品时，务必煮熟煮透，尽量减少食用频率，单次食用量不宜太多；若发现市面上有问题死鱼销售，可拨打12315反映情况。