摘自:芗城城管
总阅读数:42 发布时间:2018-09-29
所谓“一品一码”,即一个批次
产品有唯一的追溯码,借助它可实
现食品从生产、批发、零售到消费
全程可追溯的电子化闭环管理。一
旦发现问题,监管部门可在第一时
间掌控问题食品流向,高效开展核
查处置工作。
到底什么情况?
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据了解,漳州市追溯管理平台已逐步完成升级建设、运行、维护和推广应用,市级平台与省级平台正式对接,具有上传要求的38268家食品生产经营主体信息全部录入市级平台,已录入数据166.7万条并向省级平台输送数据110万条。
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市区延通、南河、北桥三个市场作为试点,示范带头作用明显,已为经营者配备自动识别菜品功能的智能追溯秤,实现农副产品销售“来向可查”。
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以此为契机
• 进一步细实“一品一码”追溯体系建设工作
• 进一步加强市场外围安全秩序管控
• 进一步提升食品安全治理水平